manjericão

Salmão no forno com molho de mel e mostarda

Ingredientes: 4 Lombinhos de Salmão  4 Colheres (sopa) de mel  1 Colher (sopa) Mostarda  Batatinhas para assar  Limão, Sal e pimenta branca a gosto  Manjericão a gosto 1/2 Cubo de caldo de peixe  Azeite  Castanhas congeladas(opcional Modo de Preparo: Tempere os lombinhos de salmão com sal, pimenta, manjericão e sumo de limão. Reserve. À parte, …

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Medalhão de Salmão ao Molho de Mel e Mostarda

Ingredientes:6 medalhões de salmão;Sal grosso;Pimenta;200 ml de azeite;20 g de tomilho limão;20 g de cebolinha francesa. Purê1 maço de salsa;1 maço de manjericão;1 maço de espinafre;180 g de manteiga;500 g de batata;Sal.Acompanhamento300 g de abobrinha;100 g de cebola;20 g de orégano;150 ml de azeite de oliva. Molho 350 g de creme de leite;120 g de mostarda;80 …

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